VOTRE BISTROT À SAINT-ISMIER
Installé dans l'ancienne gare du tramway de Saint-Ismier, le Bistro La Gare est une brasserie française au parfum d'Italie. Déjeuner en semaine, dîner entre amis, anniversaire ou repas d'entreprise : la même table, généreuse et conviviale.
Brasserie française, parfum italien
Du terroir français aux saveurs de l'Italie, une cuisine sincère, gourmande et faite maison.
L'IDENTITÉ CULINAIRE
50 % France : cuisine de brasserie, produits du terroir, tradition et savoir-faire.
50 % Italie : pizzas, pâtes, produits italiens, saveurs méditerranéennes.
Une brasserie moderne aux influences italiennes.
Une carte de brasserie aux accents italiens
Plats de brasserie, pizzas, pâtes et desserts maison, sur une carte qui suit les saisons.
Côté bar : cocktails, bières et une belle sélection de vins.
DU BON, DU FRAIS, DU FAIT MAISON
Une exigence reconnue par le titre de Maître Restaurateur.
Chaque préparation est réalisée dans notre cuisine, dans le respect des produits et du savoir-faire.
Nous privilégions les producteurs locaux et les circuits courts. La carte évolue au fil des saisons.
PRODUITS ITALIENS
Une sélection de produits italiens authentiques, pour du caractère et du soleil dans chaque assiette.
Le geste et le savoir-faire
Les techniques de nos chefs, de la préparation au dressage.
Du produit à l'assiette
Des matières premières choisies avec exigence.
Une équipe passionnée
Derrière chaque assiette, des visages et un vrai savoir-faire.